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| 含高糖份的汽水，與青少年的精神健康問題有密切關連 |
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| 在挪威 University of Oslo 大學的 Dr. Lars Lien 及其研究員，調查了 5,000 名 15 或 16 歲的挪威青少年，發現飲用汽水與青少年的過度活躍精神問題，有很清楚和成正比的關連，並與其他精神問題和行為異常的表現，有較為復雜的關連。就算在排除了與社群、行為、及食物相關的精神問題後，汽水與精神健康問題的關連仍然是顯著的。 |
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| 在該研究中，青少年越多飲用汽水，其過度活躍的病徵便越明顯。那些每天飲用 4 瓶或以上汽水的青少年，其過度活躍的精神問題是最嚴重的，他們佔了所調查的 10% 男孩及 2% 女孩。 |
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| 汽水中大量的精製糖份，可能是導致過度活躍及其他精神問題的主因。研究員亦指出，汽水的其他成份(如可卡因)，也有機會與精神問題的病徵有關，有待更多的研究來找出兩者有密切關連的原因。 |
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| 據挪威的健康指引，每天從糖份吸取的熱量(卡路理)，最高佔總數的 10%。但在以上的調查，最少有四份之一的男孩，單從汽水便已吸收了該最高限額。如把他們飲食中其他精製糖份的來源亦計算在內，每天糖份吸取量超出健康指標的青少年比例，相信是非常可觀。 |
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| 該研究的結果，刋登在美國公共健康雜誌 (American Journal of Public Health)。(有關的新聞報導：2006 年 9 月 28 日) |
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| 多飲汽水或在飲品中加糖，會增加患上胰臟癌的風險 |
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| 瑞典的 Karolinska Institute 研究所，於 1997 至 2005 年期間，研究了 80,000 名男士和女士的飲食習慣，其中 131 人患上胰臟癌，而胰臟癌是一種很難醫治的高危癌症。 |
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| 研究員主要的發現包括： |
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每天進飲兩次或以上汽水、或以糖醬為主要成份的飲品的人，其患上胰臟癌的風險，會較不喝的人高出 90%。 |
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那些在茶和咖啡等飲品中加糖，每天約 5 次的人，其患上胰臟癌的風險，會較其他人高出 70%。 |
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那些每天最少進食 1 次忌廉水果(瑞典的一種水果甜品)的人，其患上胰臟癌的風險，較其他人高出 50%。 |
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| 胰臟癌是其中一種最嚴重的癌症，成功治療的機會很低，通常在癌細胞已擴散到其他部位才被發現確診，所以很難醫治，死亡率很高。因此懂得如何防止該病是十分重要。 |
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| 每年全球約有 216,000 個胰臟癌的新個案，大部份在己發展的國家，最常見於 60 歲以上的人仕。 |
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| 該研究的結果，刋登在美國臨牀營養學雜誌 (American Journal of Clinical Nutrition)。(有關的新聞報導：2006 年 11 月 8 日) |
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| 可樂汽水會導致婦女骨質疏鬆，增加骨折的風險 |
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| 在美國波士頓 Tufts University 大學進行的研究發現，每天均進飲可樂汽水的女士，較每月進飲可樂少於一次的人，其盆骨有顯著較低的骨質密度 (Bone Mineral Density，簡稱 BMD) 。較低的骨質密度，顯示更高的骨折風險。 |
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| 以往的研究發現，青少年女子大量飲用汽水，與骨折和低骨質密度有關連。而在這個研究，科學調查了 2,538 名成年人 (1,413 名女士 及 1,125 名男士)，研究他們骨質疏鬆的情況，於他們的脊骨、和盆骨的 3 處位置量度骨質的密度。 |
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| 該研究發現，飲用最多可樂汽水的婦女，其盆骨的骨質密度顯著地較低；他們飲用的量越多，其盆骨的骨質密度便越低 (即越脆弱) 。該成正比的關連，於婦女飲用低糖可樂 (Diet Coke) 、一般可樂、及無可卡因可樂，均可觀察得到。 |
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| 在研究中那些多飲可樂的女士，並非較少喝牛奶。但可樂汽水含有磷酸，磷酸會妨礙身體吸收鈣質，並增加排出鈣，因而導致較低的骨質密度，和較脆弱的骨。此外，研究員亦提到，汽水中的可卡因也和骨質疏鬆有相關。 |
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| 在該研究中，男士飲用可樂汽水與骨質密度的關連，並不顯著。此外，骨質密度與飲用一般汽水，並沒有找到很清楚的關連。 |
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| 消費者最好盡量避免飲用汽水、及其他含咖啡因的飲品，尤其是有骨質疏鬆問題的女士。該研究的結果，刋登在美國臨牀營養學雜誌 (American Journal of Clinical Nutrition)。(有關的新聞報導：2006 年 10 月 10 日) |
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